Le 5 cose da fare ad Altamura e una da evitare – verso Sud parte II
Finalmente, dopo mesi, riesco a trasferire dalla carta al web la seconda parte di appunti presa durante il viaggio #leodovesei. La prima tappa Matera,…
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Finalmente, dopo mesi, riesco a trasferire dalla carta al web la seconda parte di appunti presa durante il viaggio #leodovesei. La prima tappa Matera,…
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Eccoci finalmente, dopo una durissima selezione, alle ricette vincitrici del contest La prova del Farro, in collaborazione con i miei amici di Prometeo Urbino….
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Qualche settimana fa sono stata a Matera, la mia prima volta in Basilicata e a dire il vero anche in Puglia, dove il mio…
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English Version below The Lunch of a Lifetime, il Pranzo di una vita, così si chiama l’evento che segna l’ingresso 2013 di Identità nella…
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English Version below – Guarderai le stelle, la notte – … – Quando tu guarderai il cielo, la notte, visto che io abiterò…
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English Version below Succede che un giorno accendi la tv e trovi un personaggio, Gok Wan, famosissimo in Uk come personal stylist, che…
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I miei colleghi mangiano curry ogni giorno. Indiano, thai, veggie, mild o sweet. Sembra esisterne uno per ogni occasione e palato… tranne per il…
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(durante il laboratorio con Lavazza) Con un ritardo impressionante (ma se mi conoscete lo sapevate già) arrivo con qualche foto dal Salone del Gusto…
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English version below Eccoci con il primo post dell’anno! Bentornati a tutti, come avete trascorso queste vacanze? Siete pronti ad iniziare il 2013? Io…
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Out of the Tube, it’s Christmas. 🙂 English Version only for this post, sorry guys. Last Tuesday I was invited to a very nice…
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Una ricetta veloce mentre preparo la valigia per Torino e Milano. Sarà un week-end lungo di lavoro, ma con in mezzo un sacco di…
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Avete impegni per domenica sera alle 20.30? (guardare l’ultima puntata del Grande Fratello non verrà considerato come un impegno ;-)) Se siete a Torino…
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Pyrex per me è una garanzia di qualità da anni. A casa dei miei non si contano più le pirofile in vetro e gli…
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Mentre eravamo in Italia (sospiro malinconico :)) durante una delle cene con i miei genitori prima di partire per il Piemonte e successivamente la…
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English Version below Con il mio solito elegante ritardo, arrivo finalmente con il racconto del Taste and Match in London. Per chi non lo…
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English Version below Ed eccoci alla settimana dopo Wimbledon, che in Italia non ho mai considerato molto (il tennis non mi attrae, fatta eccezione…
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FernandoWine and Winexplorer presents Taste&Match, the new food&wine experience! After becoming famous in Italy in cities like Rome, Milan, Venice and Turin, Fernando choose…
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La ricetta di oggi è stata preparata da Giu, che ogni tanto si cimenta con lievitati, pane, pizza e focacce. 🙂 Nel post troverete…
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La Robiola credo la conosciate tutti, è un formaggio fresco che fa parte della tradizione lombarda, il cui nome (apprendo da santa Wikipedia) deriverebbe…
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Una pasta deliziosa che reinventa il formato della lasagna classica. Il sapore acidulo della feta (che adoro!) si combina perfettamente con la lasagna di…
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E continuiamo con le ricette pasquali: dopo lo spiedino di agnello con la Saba e il panettone/colomba bread butter pudding con le fragole, arriviamo con…
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English recipe below. Per festeggiare l’uscita di “Fornelli in rete”, un libro speciale (ne sentirete parlare ancora molto qui mi sa :-)) scritto da…
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