The Most Instagrammable Spots in Paris
1 – The Louis Vuitton Foundation The Louis Vuitton Foundation is an extraordinary art and culture space opened in October 2014. The iconic glass…
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Two Days in Paris: 10 Must See Sites
Paris, the city in which you’d spend your whole life! But sometimes, you only have two days to visit it, so let me guide…
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The Ultimate Paris Packing List
If you’ll be traveling to Paris, here’s my packing list for a weekend in La Ville-Lumière. During my recent trip I visited concept stores…
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Plum clafoutis and Hampstead Heath – Il clafoutis di prugne e una sorpresa per voi
English Recipe below Qualche lunedì fa, complice la Bank Holiday, abbiamo fatto un giro ad Hampstead Heath che pur essendo vicinissima a casa, non…
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Galettes de Sarrasin – Galettes con farina di grano saraceno
Avete presente quando vi prende la più totale nostalgia di un luogo e passate le serate a riguardare le foto scattate in…
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Christmas recipes – Ricette di Natale: 7 idee dallo scorso anno
Buongiorno a tutti, sperando che il post di lunedì vi sia piaciuto, ho raccolto per voi qualche altra idea sparsa dai post dello scorso…
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Doppia ricetta: patate con Lou Blau e mele cotte con Burro Salato
Oggi vi lascio direttamente con la ricetta, anzi le ricette, perché sono in fase di partenza, bagaglio, pianificazione attività, chiusura lavori in corso… insomma…
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La bouillabaisse di Rachel Khoo
English Version below Adoro la Francia, adoro i francesi (ne ho mezzo in casa :-)), il pesce e Rachel Khoo. Poteva non uscire da…
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Brioche Parisienne e una sorpresa per voi
Pyrex per me è una garanzia di qualità da anni. A casa dei miei non si contano più le pirofile in vetro e gli…
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Galette “estate” di farro con frutta
Oggi parliamo di un piatto che ho scoperto qualche anno fa in Savoia, la galette! La crespella o crêpe (sì quella con la Nutella…
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Easter cookies: biscotti pasquali alla mandorla e limone
E continuiamo con le ricette pasquali: dopo lo spiedino di agnello con la Saba e il panettone/colomba bread butter pudding con le fragole, arriviamo con…
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Maiale con remoulade di sedano rapa e pera e dalla Georgia: Saperavi
English recipe below. Vi ricordate di Hachapuri e Trioni, la ricetta della “focaccia” georgiana e il vino bianco che l’accompagnava? Oggi una nuova ricetta…
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Rillette ai due salmoni e Burro Salato
Storiella: nel 1343 il re Filippo VI di Valois impose una tassa sul sale. Il burro salato (preparato così perché si potesse conservare più…
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Vellutata di patate al tartufo
Siamo alla vigilia di Natale e prima di partire con la girandola di consegna dei regali, brindisi, teino, caffè, abbraccio, acquisto dell’ultimo secondo (Roberto…
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La cocotte con l’uovo
Questo post è rimasto nelle bozze per mesi, risale addirittura all’apertura del blog, parliamo di gennaio! Ma secondo voi si può dimenticare dei post…
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Macarons: il parait qu’ils sont bons
Amando la food photography non potevo esimermi dal fotografare questi piccoli gioielli di pasticceria dai colori così accesi!!! La perfezione della forma e la…
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