Farro con porcini, noci e Chèvre

A Londra è arrivato il freddo, il grande freddo e infatti mi sono ammalata subito.
Il piatto che vi propongo oggi abbina al farro porcini, noci e formaggio di capra. Ne risulta un piatto perfetto per queste fredde serate, un piatto che mi ha creato addiction! :-)
Provate e fatemi sapere se il tono rustico ha scaldato anche voi.

La ricetta la trovate sul sito di Prometeo Urbino, provatela e fatemi sapere. :-)

4 Comments

  • Sonia scrive:

    ciao Leda, grazie per l’inserimento :-)
    un abbraccio, a presto
    sonia

  • Leda scrive:

    Ciao Sonia, ho pubblicato oggi il PDF che raccoglie tutte le ricette del contest Glossy Food e naturalmente ci sei anche tu! Se ti fa piacere puoi venire a sfogliare o scaricare il ricettario… io prendo una forchettata di questo farro con chevre che mi ispira un bel po’! :)

  • Sonia scrive:

    coccoloso e perfetto al punto giusto :-)
    Sì sì copriti mi raccomando, entrambi i miei amici che sono stati qui una settimana sono tornati con mal di gola e raffreddore come souvenir!
    ciao Marzia un bacione e speriamo di beccarci next time!

  • Marzia scrive:

    Io adoro lo chevre!! e abbinato con noci e farro mi sembra perfetto e golosissimo.. freddino a londra?? dovrò coprirmi bene quando vengo allora! peccato che non ci vediamo.. :( a presto sonia!

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