Aspettando il libro…

Ho dimenticato di dirvi che anche la sottoscritta con la sua Rillette ai due salmoni e Burro Salato sarà inserita nel PRIMO bellissimo libro (perchè con tutti questi contributi non potrà che esserlo davvero) dedicato al Burro Salato.

Il concorso di Sandra ha dato vita a 110 ricette dolci e salate, di queste 32 sono state quelle selezionate + 2 extra, in tutto 34 ricette racchiuse nel libro che verrà stampato in 6000 copie e presentato al  Salone del Libro di Torino a Maggio.

Che dire se non che è un sogno che si avvera? Non vedo l’ora di tenerlo tra le mani. :-) Grazie anche a Fattorie Fiandino e alla casa editrice Araba Fenice.

La copertina sopra è di Barbara Voarino (non è favolosa?), la foto sotto è la Rillette.

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