Articoli con tag natale
Merry Xmas
0
A tutti voi che mi accompagnate nelle mie giornate, che sia online o nella vita di tutti i giorni, l’augurio di passare un meraviglioso Natale con i vostri cari.
Buon Natale da Sonia nel Paese delle Stoviglie!
Best wishes for a wonderful Christmas and a sparkling 2013!
Christmas labels – card per Natale
25 mesi fa
Visto che in questo periodo siamo tutti alla ricerca di adesivi, tag carine e cards da allegare ai nostri regalini, magari homemade, ho pensato di raccogliere le più carine in un unico post.
Per andare alla pagina con il download basta cliccare sull’immagine.
Buon download!
P.s. so che è sottinteso, ma le illustrazioni qui sotto sono di proprietà degli illustratori che le hanno create.
Sotto le mie preferite
Sotto quelle bellissime della mia amica Chiara
Christmas recipes – Ricette di Natale: 7 idee dallo scorso anno
2
Buongiorno a tutti, sperando che il post di lunedì vi sia piaciuto, ho raccolto per voi qualche altra idea sparsa dai post dello scorso anno… sempre in mood natalizio! Per andare alla ricetta basta cliccare sul nome.
Le Zimtsterne, tipici biscotti che potete trovare nei mercatini natalizi tedeschi (ma anche qui ormai )
Chocolate brownies, qui torniamo in Inghilterra con una ricetta della favolosa Lorraine Pascale.
Mini-Panettone glassato con frutta esotica, un modo più ricercato di presentare il panettone in formato finger (quasi )
Bon bon di panettone al cioccolato
Bicchiere con sorbetto ai frutti di bosco e panettone
Panettone bread and butter pudding con fragole
Christmas recipes – Ricette di Natale: Tortine di farro con marmellata di arancia e cioccolato
1
Ci siamo, dicembre è finalmente arrivato, abbiamo fatto l’albero, il calendario dell’Avvento, sto organizzando il Christmas Company meeting e non devo più vergognarmi di pinnare idee natalizie (ho iniziato ad agosto e sì, allora poteva suonare leggermente strano).
Inauguriamo quindi la sezione delle idee natalizie e delle ricette che possiamo regalare ai nostri cari sotto le feste, idee veloci (che qui il tempo manca sempre 
), economiche (che stendiamo un velo pietoso) ma fatte con tanto tanto amore.
La prima ricetta che voglio condividere con voi l’ho preparata qualche tempo fa per i miei amici di Prometeo Urbino, una deliziosa tortina al farro con marmellata di arancia e cioccolato… ne avevo preparate una decina e sono finite in un baleno. L’aggiunta della stella di farro, mi ha aiutato nel rafforzare il mood natalizio (che a casa mia inizia già ad ottobre ).
La ricetta la trovate qui, fatemi sapere se vi piace. Buon lunedì!
Riciclo panettone: bon bon di panettone al cioccolato e bread tokens
61 anno fa
Sorrido pubblicando questa foto scattata nei primi di giorni di gennaio, ma sono sicura che anche voi avete ancora del panettone in casa, o no!?
A casa a Lavagna ho trovato questo delizioso panettone al fico ad aspettarmi e ho voluto sperimentare una ricetta vista su Real Time nel programma di Borghese. Solitamente quando sono a casa dai miei lascio la tv accesa su Sky mentre faccio qualunque cosa, negli ultimi tempi sono diventata adepta di Paint your life su Real Time (stesso canale di Borghese per l’appunto). Per inciso il pannello (in lavorazione) sotto è stato creato per colpa del programma che vi consiglio caldamente e che mi ha messo una voglia assurda di riprendere in mano pennelli e smalti (su risultati e soggetto impegnato meglio non spendere ulteriori parole ).
Ma torniamo a Borghese! Durante una delle puntate che ascoltavo in sottofondo ha mostrato una ricetta per riciclare il panettone delle feste, creando delle polpettine dolci veramente sfiziose. Sotto vi indico la realizzazione senza dosi, perchè non ho preso appunti mentre armeggiavo con i pennelli, ma se ci sono riuscita io vi assicuro che è semplicissimo!
Realizzazione
- panettone
- biscotti al farro
- latte
- panna da montare fresca
- cioccolato fondente
In un recipiente sbriciolate del panettone con le mani. Aggiungete un po’ di latte e mescolate creando una sorta di impasto per polpette. Aggiungete i biscotti sbriciolati a mano (Borghese usava gli amaretti, io avevo in casa degli ottimi biscotti di farro e ho usato quelli, il risultato mi è sembrato perfetto) e mescolate il tutto.
Procedete con la preparazione delle polpettine di panettone e ponetele su un piattino. Nel mentre sul fuoco basso preparate la glassa di cioccolato, scaldando, in un pentolino, un po’ di panna da montare fresca (confessione: io non ne avevo in casa e ho usato il latte intero, ma la panna è meglio ) e aggiungendo dei piccoli blocchetti di cioccolato che dovranno essere sciolti a bagnomaria.
NB: Attenzione a non far venire in contatto l’acqua con il cioccolato nel pentolino e mescolate sempre con un cucchiaio di metallo, mai usare il legno che da un sapore strano al cioccolato.
Quando è perfettamente sciolto, versate, sempre con l’aiuto di un cucchiaio, la glassa sui bon bon di panettone e lasciate raffreddare in frigo per 3/4 oreprima di servire.
Parentesi sul delizioso Panettone ai Fico Dottato di Calabria (presidio Slow Food) che viene direttamente dal Signore dei Panettoni Dario Loison. Il fico si “sente” all’interno delle polpettine e a mio modesto parere ha arricchito piacevolmente il bon bon. Se cercate altre ricette con il panettone non perdetevi il sito Insolito Panettone.
Altra parentesi, nella foto sotto trovate il favoloso bread token, che da quest’anno arricchisce i pack Loison.
L’idea nasce quando Dario, sempre alla ricerca di cimeli e curiosità da aggiungere alla collezione del museo aziendale Loison, scopre certe strane monetine che gli espositori chiamano ‘bread tokens’ (tradotto alla lettera, ‘gettoni del pane’).
I bread token erano utilizzati in diverse nazioni ed erano coniati sia da privati come mezzo per effettuare pagamenti in natura, sia da enti di beneficenza che in questo modo potevano garantire pane ai bisognosi ma allo stesso tempo evitare di usare soldi veri, che sarebbero magari stati spesi per tutt’altro. I bread token venivano prodotti soprattutto in caso di guerre o carestie, quando il cibo a disposizione era poco, e quando uno Stato non poteva battere sufficiente moneta.
Nasce quindi dai disegni di Sonia Loison, il soldino qui sotto, che sicuramente diventerà parte di un bracciale nel mio caso.
Comunicazione fondamentale, vi ricordo il giveaway attivo fino a domenica. 