Mercoledì sera da Enocratia a Milano si è tenuto il 3° Foodies in Mi con tanta bella gente e tanto buon cibo. :-)

Questo il menu e i vini degustati.

Menu: Tortino di tonno, patate e capperi
Tartina con mousse al prosciutto cotto
Cous-cous di verdure e carne
Focacce assortite fatte in casa
Torta salata alle verdure

Selezione di vini veneti:

Prosecco “Colfòndo”, Bele Casel, Asolo, Veneto
Sandro De Bruno, Soave “Colli Scaligeri” 2008, Veneto
Adalia, Valpolicella “Lauté”, 2010, Veneto

Per me è stato bellissimo partecipare in quanto ho potuto salutare un sacco di voi (Londra si avvicina :-) ) e “ciattellare” con tutti.

Grazie a Luca, Sergio e Chiara per essere stati con me fino alla fine del Foodies per riassettare (e magnare ancora un po’ ;-) ).

Le foto fatte (grazie Sergio) nonostante la poca luce le trovate qui. Grazie infine ad Angelo Parodi per essere stato lo sponsor della serata… a breve una bella novità, stay tuned.

Share this article